Es un aceite con un color verde hoja con tintes dorados. En nariz tiene notas de hierba recién cortada, tomate, aceituna verde y recuerdo de cítricos y frutos secos en menor intensidad. En boca tiene una entrada suave con leves toques amargor casi imperceptible y algo más de picor. Retrogusto agradable con persistencia del sabor frutado de la aceituna. Es un aceite de frutado medio-suave y equilibrado dado que combina el sabor de varias variedades de aceituna que se complementan perfectamente y confieren cada una propiedades excepcionales al conjunto.

Maridaje: Aceite recomendado para ensaladas, pan con tomate, guisos, salsas e incluso para freír. También pueden realizarse postres como el bizcocho de zanahoria.

Contenido caja 7,5 Litros (15 uds x 0,5 litros).